Mandolinen och jag...

... spelar inte så bra ihop!!

Idag var det dags för den näst sista middagen för den här jul- och nyårshelgen! Jag var igång tidigt och maten skulle vara färdig klockan 14.00 hade vi bestämt. Vi väntade tio gäster och maten var på gång när hussen tog Märta och Hilda med sig för lunchpromenaden... jag skulle slanta morötter  att lägga i stekfaten som skulle in i ugnen. Tidigare i höst köpte vi en mandolin som skulle göra vissa moment i matlagningen mycket lättare... som att just slanta morötter!!

Så den kom fram och allt gick som en dans och jag hann tänka.. att nu är det dags att använda den fiffiga grejen för att skydda händerna!! Men ojoj... vad fort det gick att skala av halva toppen på tummen!! Först kände jag inget... sen började det blöda och jag satte på ett plåster... pyttsan vad det hjälpte! Nytt förband kom på... större den här gången... maten måste ju bli färdig...innan jag hann börja blödde det igenom igen!

 

Nytt förband ett redigt ett och ... plasthandske på. Den höll i alla fall blödningen på ett ställe... innanför handsken och jag kunde få in faten i ugnen. Jag kunde skala potatisen  och skära salladen under lite vånda... det hade börjat göra riktigt ont nu! Men det blödde inte igenom och maten blev färdig.

 

Jag hade fått på ett vitt och fint förband innan gästerna kom och vi kunde ha en trevlig eftermiddag och njuta av maten som blev lyckad trots allt! Vi skrattade lite åt missödet och den mandolinen åker allt långt upp i nåt skåp den... så jag inte når åt den ens med stege!! Det får bli den gamla matberedaren hädanefter trots att den är jobbigare att diska!!

 

Nu är det lugnt och har slutat blöda... men jag misstänker att det blir svårt att hålla i saker under den närmaste tiden.

 

Annars är allt bra i det gula huset...

Kram på er och God Natt
Bibbi